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Luque, la celebración de la Semana Santa se presta en coincidencia con los
primeros fríos del año, para la reunión en familia, momento ideal para saborear
la rica chipa junto a un cocido negro.
Este año los alumnos decidieron que la chipa se hiciera en el colegio, junto a
sus padres y profesoras dejaron de lado todos los instrumentos musicales y los
cambiaron momentáneamente por cucharones, bandejas, tablas de amasar, y leña
para el horno.
Los ingredientes para la elaboración de la chipa son almidón, harina de maíz,
kesu paraguái, (queso nuevo) huevos caseros, grasa de cerdo, leche, sal, anís y
muchos deseos de amasar.
Los alumnos, bajo la atenta mirada de la directora, y profesoras quienes dirigen
la elaboración del chipa en la escuela, los alumnitos se encargaron de mezclar
todos los ingredientes, amasar y moldear los chipas para ser colocados en
bandejas e ir al tatakua (horno) bien caliente.
Entre quince a veinte minutos se demora la chipa en estar cocinada, después de
eso a la mesa familiar, los profesores piensan que una de la forma de conservar
nuestras tradiciones es que "en el colegio se le enseñe la importancia que tiene
en la vida sus raíces,
nuestras tradiciones y el círculo familiar base de la
sociedad", la chipa es un elemento de reunión en Semana Santa en los hogares
paraguayos. |
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 os
alumnos del colegio participaron en el vía crucis que rememoro la pasión de
nuestro señor Jesucristo. Al mismo tiempo se oró por la alianza en Cristo de
todo el Paraguay.
La organización estuvo a cargo de la orientadora del colegio Sra. Julia de
Canatta, con la especial colaboración de los profesores, Christian Arzaméndia y
Ascensión Benítez, que junto a los alumnos participaron del vía crucis.
Partieron desde el Colegio San Francisco de Sales por calles aledañas al
colegio, en esta forma los participantes oraron por el
Paraguay.
Con centuriones y soldados romanos, con el cristo y la cruz a cuesta, todo
representado por alumnos y profesores junto a los apoderados recorrieron las
calles de Luque, recordando la pasión de Cristo en cada estación, la ceremonia
tuvo lugar el día lunes, como una introducción a la Semana Santa.
Se oro por los niños, por la salud, el trabajo y el bienestar de toda la familia
paraguaya, por la salud de su Santidad el papa Juan Pablo Segundo y por el
entendimiento entre todos los paraguayos.
Asimismo, se entonaron cánticos religiosos y "a pesar de tener tantas caídas y
angustias en nuestras vidas, Jesús siempre estará en nuestros corazones". Esta
es la labor de cada cristiano aportando su fe y su testimonio de vida. |